Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Υγρό σουφλέ σοκολάτας με φρέσκα κράνμπερι
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Αρακάς γιαχνί
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Στριφτόπιτες με αρνί
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Δυόσμος
Λάχανο
Α λα (à la)
Μαρσάλα
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Όλες οι συνταγές
'Ολες οι συνταγές με παραδοσιακές και Μεσογειακές γεύσεις που συγκέντρωσε το Gourmed για σας!
Tweet
Email
100962
Add to my gourmed
Φιλέτο σφυρίδας με χειμωνιάτικα Λαχανικά
0
Μία εξαιρετική συνταγή που μας έδωσε το εστιατόριο Πλους Ποδηλάτου για να την μοιραστούμε μαζί σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99905
Add to my gourmed
Γρήγορο ψωμί μπύρας με ελιές, κρεμμύδια και αρωματικά
3
Ένα τόσο αρωματικό ψωμί που αποτελεί ορετικό από μόνο του! Δε χρειάζεται καθόλου χρόνο, καμία ιδιαίτερη μαγειρική δεξιότητα. Μπορείτε να το φτιάξετε εύκολα και γρήγορα όλοι και να το απολαύσουν ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100994
Add to my gourmed
Λαγός με αφροδισιακή σάλτσα
0
Λαγός με μια σάλτσα με "απρόσμενα" αποτελέσματα! Η τέλεια συνταγή για 2 άτομα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99937
Add to my gourmed
Φρυγανισμένα ψωμάκια με αυγοτάραχο, ντοματίνια και σέλερυ
0
Το αυγοτάραχο είναι μια σπεσιαλιτέ έτσι κι αλλιώς αλλά όσον αφορά τη χώρα μας το καλύτερο βγαίνει από ψάρια της Λιμνοθάλασσας του Μεσολογγίου. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι μια καλοκαιρινή σαλάτα με ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101027
Add to my gourmed
Μελιτζάνα με καπνιστό σολομό και φύλλα ρόκας
0
Όλες οι συνταγές
101554
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος στον ατμό με σάλτσα κάππαρης
0
Ψάρι υγιεινό και αρωματικό στον ατμό με γεύσεις από κάππαρη και λεμόνι.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99969
Add to my gourmed
Σαλάτα με καλαμαράκια και πολύχρωμες πιπεριές
2.75
Απλή γευστική καλοκαιρινή σαλάτα με καλαμαράκια και πιπεριές.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101059
Add to my gourmed
Πισαλαντιέρ (πίτσα αλα Προβηγκία)
4.666665
Η εκδοχή της πίτσας από την Προβηγκία, με πατάτες στη ζύμη. Γαρνίρεται με τηγανητά κρεμμύδια και μαύρες ελιές και αρωματίζεται με τοπικά μυρωδικά.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
103395
Add to my gourmed
Ταλιατέλες Πριμαβέρα
0
Η πιο λαχταριστή μακαρονάδα της άνοιξης. Ένας συνδυασμός που μυρίζει φρεσκάδα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100006
Add to my gourmed
Κοτόπουλο ψητό
3.4
Μπορεί να φαίνεται κοινότοπο, αλλά ένα ωραίο ψητό κοτόπουλο είναι πάντοτε ευπρόσδεκτος μεζές και τρώγεται υπέροχα την επομένη, σε σαλάτα ή σάντουιτς.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101094
Add to my gourmed
Φιλέτα μπακαλιάρου με χυμό γκρεϊπφρουτ
1
Η γιορτή του Ευαγγελισμού είναι συνυφασμένη με την μαγειρική του μπακαλιάρου. Αν θέλετε να τον μαγειρέψετε κάπως διαφορετικά, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή που σας προτείνουμε!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103715
Add to my gourmed
Αυγά ανακατεμένα
4.666665
Τα αυγά που αναμιγνύονται στο τηγάνι μαζί με γάλα και σιγοψήνονται είναι ίσως από τις πιο νόστιμες συνταγές του Κυριακάτικου πρωινού.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100040
Add to my gourmed
Κεμπάμπ λαχανικών με πικάντικη σάλτσα
0
Κεμπάμπ για χορτοφάγους! Νόστιμο και πολύχρωμο, ιδανικό για ανοιξιάτικες μέρες και καλοκαιρινά βράδια που θέλουμε κάτι ελαφρύ! Η μαρινάδα μας μπορεί να γίνει όσο πικάντικη θέλουμε.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101128
Add to my gourmed
Τάρτα τατέν μήλου
5
Η Τάρτα Τατέν είναι ένα από τα γλυκά που δημιουργήθηκαν κατά λάθος και έμειναν στην ιστορία σαν τα "λάθη" της μαγειρικής που λάτρεψε ο κόσμος. Το 19ο αιώνα στην Γαλλία η ανάποδη μηλόπιτα σερβιρίστηκε ...
Όλες οι συνταγές
103822
Add to my gourmed
Cupcakes βανίλιας με γλάσο από φρούτα του δάσους
3.11111
Η Ντίνα Νικολάου, ίσως η πιο γνωστή σεφ της χώρας μας έχει πάντα τις καλύτερες συνταγές, όπως αυτά τα θεϊκά μάφιν!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
100074
Add to my gourmed
Λουλούδια κολοκυθιάς γεμιστά με πλιγούρι
3.666665
Τα άνθη κολοκυθιάς είναι μια εξαιρετική ανοιξιάτικη ή καλοκαιρινή λιχουδιά. Είναι πολύ τρυφερά και δε διατηρούνται καλά στο ψυγείο, οπότε φροντίστε να μην τα αφήσετε να περιμένουν!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
101160
Add to my gourmed
Κολοκυθόσουπα με μήλα, φέτα & πάστα ελιάς
4.166665
Μια πολύ νόστιμη σούπα να δώσετε στους καλεσμένους σας για να τους ανοίξετε την όρεξη!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103888
Add to my gourmed
Γλάσο σοκολάτας
0
Το πιο σοκολατένιο γλάσο που μπορείτε να φτιάξετε για ένα κέικ 8-10 ατόμων. Μια συνταγή του σεφ Παρλιάρου
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100107
Add to my gourmed
Σάντουιτς με μοτσαρέλα, ντομάτα και βασιλικό
4.25
Από τα κλασικά! Ένα πολύ γρήγορο και πεντανόστιμο σάντουιτς! Aν θέλετε αντικαταστήστε το πέστο με φρέσκα φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101197
Add to my gourmed
Μικρές Τάρτες γλυκού τυριού από την Τήνο - Λυχναράκια ή Μυζηθροπιτάκια
0
Αυτή είναι πολύ παλιά κρητικιά συνταγή από την Ιεράπετρα και εκεί λέγεται καλτσούνι. Σε άλλα μέρη της ανατολικής Κρήτης όπου συνηθίζεται να γίνεται, τα λένε λυχναράκια από το σχήμα τους που θυμίζει ...
Όλες οι συνταγές
103976
Add to my gourmed
Τάρτα με ροκφόρ, αχλάδια και καρύδια
0
Μια τάρτα που συνδυάζει το πιο gourmet ταίρι - το ροκφόρ με το αχλάδι - θα είναι το καλύτερο vegetarian πιάτο στο μενού σας!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100140
Add to my gourmed
Κρητικός μπακαλιάρος σαβόρε
0
Τα κρητικά σαβόρε τα συναντάμε και σε άλλες περιοχές που γνώρισαν Ενετούς κατακτητές. Τα σαβόρε απαιτούν την προσθήκη σκόρδου και δεντρολίβανου. Πολλοί χρησιμοποιούν επίσης ξίδι. Την εκδοχή την οποία εδώ ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101232
Add to my gourmed
Βακαλάος - μπακαλιάρος με σπανάκι αλά κρεμ
0
Μία συνταγή που μπορείτε να την κάνετε είτε με φρέσκο μπακαλιάρο καθαρισμένο και φιλεταρισμένο είτε με κατεψυγμένο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104114
Add to my gourmed
Σπαγγέτι με πέστο αμυγδάλου και τσίλι
0
Ένα γρήγορο αλλά γευστικότατο πιάτο, για τους γνήσιους μακαρονάδες και όχι μόνο!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100216
Add to my gourmed
Navarin Aνοιξιάτικο Aρνάκι με πατάτες και λαχανικά
4.666665
Navarin du Printemps στα γαλλικά. Πιο απλά νοστιμότατο πιάτο για γεύμα ανοιξιάτικο, με αρνάκι, κουκιά, πατατούλες και λαχανικά!
Όλες οι συνταγές
101265
Add to my gourmed
Λαχανικά στον φούρνο με μυρωδικά
1.5
Τα καλοκαιρινά ζαρζαβατικά σε όλο τους το μεγαλείο! Διαλέξτε λαχανικά από κάποιο γειτονικό μποστάνι, ή αλλιώς προτιμήστε την βιολογική λαϊκή αγορά της γειτονιάς σας.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
104265
Add to my gourmed
Ομελέτα με αγκινάρες, σύγκλινο και μανούρι
0
Μια ομελέτα που σπάει τη μονοτονία!!! Η αγκινάρα σε έναν τολμηρό συνδυασμό με σύγκλινο και μανούρι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
100258
Add to my gourmed
Αρωματισμένο ελαιόλαδο με βασιλικό και σκόρδο
0
Αρωματικό ελαιόλαδο με βασιλικό και σκόρδο για μεσογειακές απολαύσεις!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
101303
Add to my gourmed
Πατάτες και κοκάρι ψημένα στη χόβολη, με χταποδάκι λιαστό και λαδολέμονο
0
Ευχαριστούμε πολύ τον σεφ Παναγιώτη Αλεξόπουλο για την απίστευτα δημιουργική συνταγή που μας έδωσε!
Όλες οι συνταγές
104331
Add to my gourmed
Γιαουρτόπιτα με σάλτσα βύσσινου
4.5
Ένα δροσερό γλυκό του σεφ Παρλιάρου γεμάτο δροσιά και γλύκα με το πιο νόστιμο γαλακτομικό της Ελλάδας, το γιαούρτι.
Όλες οι συνταγές