Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
ΥΠΟΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΤΟ ΝΕΟ THERMOMIX TM5 ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Σπαράγγια με πιλάφι
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Γρήγορη μους σοκολάτας
Πάστα Φλώρα Italiana
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μανιτάρια πλευρότους ψητά
Φύλλο χειροποίητο για πίτες
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκκινιστό κρέας σοτέ με πατάτες
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Γαλοτύρι
Αβοκάντο
Ρετσίνα
Πέρδικα
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Ελλάδα
Συνταγές, γεύσεις και αρώματα από την Ελλάδα. Γνωρίστε παραδοσιακά και gourmet πιάτα από την αγαπημένη χώρα της Μεσογείου που διάλεξε το Gourmed για σας.
Tweet
Email
100670
Add to my gourmed
Χυλοπίτες με καμένο βούτυρο και τυρί
3.1
Σαν να λέμε comfort food. Ή αλλιώς ένα φαγητό που προσομοιάζει στο χουχούλιασμα! Το μυστικό για αυτήν την απλή συνταγή είναι ο σωστός συγχρονισμός.Πόσο θα βράσουμε τα ζυμαρικά, πόσο θα ...
Παιδικές γεύσεις
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101474
Add to my gourmed
Ρεβύθια στο πήλινο
3.636365
Μια νόστιμη σπεσιαλιτέ της Σίφνου είναι τα ρεβύθια στο φούρνο. Από το βράδυ του Σαββάτου οι γυναίκες ανάβουν τον ξυλόφουρνο και βάζουν τα ρεβύθια να σιγοψήνονται μέχρι το πρωί. Είναι μια συνταγή ...
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101115
Add to my gourmed
Παστουρμαδόπιτα Πολίτικη
3.95652
Γεύση έντονη από τον παστουρμά με αρώματα μπαχαρικών από το τσιμένι. Μια συνταγή κατάλληλη για μεζεδάκια και ουζάκια.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101316
Add to my gourmed
Τσουρέκι με μαχλέπι και μαστίχα
3.625
Για κάποιους, ο ορισμός του τσουρεκιού! Το άρωμα από το μαχλέπι και τη μαστίχα είναι το σήμα κατατεθέν για τα τσουρέκια. Από τις πιο νόστιμες και παραδοσιακές ζύμες!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99887
Add to my gourmed
Μυρωδάτη μουστάρδα στιγμής
4.333335
Φτιάξτε τη δική σας μουστάρδα και αρωματίστε τη με τα αγαπημένα σας βότανα!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Βασικές συνταγές
101157
Add to my gourmed
Κοσμίρι πίτα από την Ήπειρο
3.333335
Μία συνταγή εύκολη και πολύ γευστική από την Ήπειρο που ειδικεύεται στις πίτες.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100636
Add to my gourmed
Φασόλια πράσινη πιπεριά και λουκάνικο Chorizo
4
Η σούπα με φασόλια και λουκάνικα είναι μία νόστιμη και θρεπτική σούπα για τα χειμωνιάτικα κρύα.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
104013
Add to my gourmed
Μελιτζάνες ρολό με τυρί
3.88889
Μία από τις πιο νόστιμες ελληνικές συνταγές, οι μελιτζάνες στον φούρνο με τυρί φτιάχνονται σήμερα με μαστέλο από την μεγάλη δημοσιογράφο της Ελληνικής Γαστρονομίας, Αγλαΐα Κρεμέζη.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
100548
Add to my gourmed
Σπαγγέτι Μπολονέζ
3.90909
Αυτή η συνταγή για μπολονέζ είναι τόσο πλήρης που σιγουρεύει την επιτυχία! Βέβαια με ένα τόσο επικό πιάτο ψάχνουμε την γεύση του σπιτιού μας, της μαγειρικής της γιαγιάς, την γεύση ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103965
Add to my gourmed
Σαλάτα λάχανο με σύγκλινο και ντρέσινγκ από ξερά σύκα
4.5
Τα ξερά σύκα, ειδικά αυτά της Κύμης είναι ένα απο τα πιο εκλεκτά προϊόντα της Ελλάδας κι η σεφ Μυρσίνη Λαμπράκη πάντα τα προσθέτει έτσι ώστε να δώσει νοστιμιά στη σαλάτα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με την υπογραφή του σεφ
100358
Add to my gourmed
Αυγά με δροσερή, λευκή σάλτσα
3
Από τις πιο εύκολες και γρήγορες συνταγές για μια πρωτότυπη γεύση που δε χρειάζεται ούτε πολλά συστατικά και σχεδόν καθόλου προσπάθεια.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103297
Add to my gourmed
Κικιτσόπιτα - Η παραδοσιακή Γιαννιώτικη πίτα
2.666665
Η παραδοσιακή τραγανή και νοστιμότατη Γιαννιώτικη πίτα
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103254
Add to my gourmed
Κρέμα ζεστής σοκολάτας
0
Παιδικές αναμνήσεις με εντυπωσιακή γεύση απο ένα ταπεινό και ευκολο γλυκάκι
Βασικές συνταγές
Γρήγορες συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με παιδιά
Παιδικές γεύσεις
99524
Add to my gourmed
Φιλέτο μοσχάρι ρολό με αρωματικά
4
Ένα πιάτο που μπορείτε να σερβίρετε την Κυριακή στο οικογενειακό τραπέζι, αλλά και που μπορεί να σταθεί και σε ένα γιορτινό δείπνο. Το καλύτερο κρέας μαγειρεμένο με αρώματα από μπαχαρικά.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103298
Add to my gourmed
Κικιτσόπιτα - Γιαννιώτικη πίτα με ντοματίνια και ελιές
3.25
Τραγανή Γιαννιώτικη πίτα με ντοματίνια και ελιές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103291
Add to my gourmed
Κικιτσόπιτα - Γιαννιώτικη πίτα με ελιές και δενδρολίβανο
3.333335
Τραγανή Γιαννιώτικη Πίτα με ελιές και δενδρολίβανο.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103762
Add to my gourmed
Πουρές πατάτας από την Ιρλανδία (με Video)
3.75
Βελούδινος πουρές από φρέσκες πατάτες. Εύκολος και γρήγορος ένα εντυπωσιακό συνοδευτικό για μικρούς και μεγάλους.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
103300
Add to my gourmed
Τσίπς Κολοκυθιού στον φούρνο
3.545455
Τα τσίπς απο ψητά κολοκυθάκια ειναι πάντα τραγανά και γευστικά σαν συνοδευτικό η για διαρκές τσιμπολόγημα Σερβίρονται με σώς απο λιαστή ντομάτα ή τζατζίκι γιά μακροσκελή ντιπαρίσματα
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
103256
Add to my gourmed
Σάλτσα: Συνοδευτικός πουρές μήλων για κρέας
0
Μια γλυκόξινη γεύση, τόσο ιδιαίτερη και τόσο ξεχωριστή που θα απογειώσει τα πιάτα με χοιρινό ή κυνήγι, δίνοντάς τους ένα εντελώς πρωτότυπο και διαφορετικό άγγιγμα! Τα πράσινα μήλα μπορείτε να ...
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103124
Add to my gourmed
Ζύμη για γλυκιά τάρτα
4.333335
Η βασική ζύμη για όλες τις γλυκές τάρτες
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
101160
Add to my gourmed
Κολοκυθόσουπα με μήλα, φέτα & πάστα ελιάς
4.166665
Μια πολύ νόστιμη σούπα να δώσετε στους καλεσμένους σας για να τους ανοίξετε την όρεξη!
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
103344
Add to my gourmed
Πατάτες με αυγά από την Αγόριανη
3.42857
Αγαπημένες παιδικές γεύσεις οι τηγανητές πατάτες με αυγά πού τα τρυπάς με το φρέσκο ψωμάκι και τρέχει ο ρευστός κρόκος επάνω στις πατάτες. Πόσες φορές το έχετε φάει και πόσες θα το ξαναφάτε !!!
Παιδικές γεύσεις
Εύκολες συνταγές
Γρήγορες συνταγές
104311
Add to my gourmed
Χοιρινό πρασοσέλινο
0
Μαγειρευτό φαγητό, ιδανικό για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Η ποικιλία χορταρικών και το χοιρινό συνδυάζονται υπέροχα με τον μαραθόσπορο.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101325
Add to my gourmed
Τσουρέκι Πασχαλινό παραδοσιακό
3.214285
Το κλασικό και αξεπέραστο τσουρέκι με την παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς είναι must για τη μέρα της Λαμπρής. Στολίστε το με κόκκινα αβγά και δώστε του σχήμα πλεξούδας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
103403
Add to my gourmed
Φακές της Καίτης από το Καφέ Αβυσηνία
3.375
Οι φακές είναι από τις πιο υγιεινές συνταγές κι είναι πλούσιες σε σίδηρο, άρα δυναμωτικές. Χρειάζονται στο τραπέζι τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα .
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100350
Add to my gourmed
Κτυπητή ή κοπανιστή ή τυροκαυτερή
3
Ένα τυρί ικανό να φτιάξει τον μεζέ για το τσίπουρο και να σας ενθουσιάσει με την πικάντικη γεύση της.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Βασικές συνταγές
105135
Add to my gourmed
Λαχανοντολμάδες με κουκουνάρι και μαύρη σταφίδα
3.333335
Υπέροχοι λαχανοντολμάδες με κουκουνάρι και μαύρη σταφίδα μία νότα νοσταλγίας από την πολίτικη κουζίνα που έφερε η Ιταλίδα μαμά από την Πόλη.
Όλες οι συνταγές
105130
Add to my gourmed
Χριστουγεννιάτικη πορκέτα με κουκουνάρια και σταφίδες
3.75
Η Χριστουγεννιάτικη πορκέτα με κουκουνάρια και σταφίδες είναι ένα υπέροχο και γευστικότατο παραδοσιακό πιάτο.
Καλά & Φθηνά
105365
Add to my gourmed
Παντζάρι Γλυκό Του Κουταλιού
3.125
Η Δήμητρα Χερουβείμ μας παρουσιάζει με περίσσια προσοχή και αγάπη το δικό της πορφυρό, ρουμπινένιο, ξεχωριστής γεύσης, παντζάρι γλυκό του κουταλιού.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100170
Add to my gourmed
Ταραμάς
0
Ταραμάς είναι η λέξη που χρησιμοποιούν οι Έλληνες αναφερόμενοι στους κόκκους από ερυθρό χαβιάρι (αυγά) που βγαίνει από τον μπακαλιάρο ή τον κυπρίνο και το οποίο - όπως και τα ...
Όλες οι συνταγές