BACK

Δαμάσκηνο

Το φρούτο των φυλλοβόλων δέντρων "Prunus domestica" και άλλων της οικογένειας "Prunus" με κίτρινη έως μοβ φλούδα και ένα φίνο άνθος. Έχει ένα κεντρικό κουκούτσι και γενικά γλυκιά σάρκα. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες, ενώ τα αποξηραμένα δαμάσκηνα χρησιμοποιούνται ευρέως.

ξερό δαμάσκηνο, μαύρο φρούτο